焼きめし | メニューに関連する用語についての解説を掲載しています | 伊丹で美味しいラーメン屋をお探しなららうめん蔵へ
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焼きめし
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焼きめし
中華料理の一種のことを指しており、漢字で書くと｢焼き飯｣となり｢飯を焼く料理｣のことを意味しています。卵を入れてからご飯を入れて炒めるチャーハンに対し、
焼きめし
は卵を後から入れるのが特徴です。
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