油そば | メニューに関連する用語についての解説を掲載しています | 伊丹で美味しいラーメン屋をお探しなららうめん蔵へ
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油そば
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油そば
油そば
とは麺料理の一種のことを指しており、スープのないラーメンによく似た食べ物です。どんぶりの底に入った
醤油
ベースのタレにラー油や胡麻油などが入っており、麺に絡めて食べることが多いです。
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